| | | | Post: 576
Post: 576 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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 11/04/2011 18:08 | |
qualcuno ha la ricetta su internet sono sbagliate nn c'è l'originale ci sn ingredienti in più o sono normali torte al cioccolato ![[SM=x43606]](http://www.vocinelweb.it/faccine/tristi/52.gif) |
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| 11/04/2011 18:17 | |
l'ho fatta. Alla fine è una semplice torta al cioccolato con preparazione e proporzioni di ingredienti diversi. Ora sono dal cell,appena passo al pc ti posto la ricetta collaudata. |
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| 11/04/2011 18:35 | |
250 ml di latte
180 di burro o olio
200 gr di cioccolato fondente ( o gocce di cioccolato)
220 gr di farina
mezza bustina di lievito
200 gr di zucchero
60 gr di cacao
2 uova
Tritare il cioccolato; aggiungere il burro fuso
A parte sbattere leggermente le uova con il latte e lo zucchero
Unire i due composti.
Aggiungere la farina, il cacao ed il lievito.
Mescolare per bene, fino ad ottenere questo composto
Versiamolo in una teglia da 22-24 cm di diametro ed inforniamo a 170 gradi per circa 50 minuti. |
| | | | Post: 577
Post: 577 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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| 11/04/2011 18:52 | |
gli ingredienti sn gli stessi di quelli ke ho trovato... xò la glassa?la ricetta americana porta anche la glassa.... ma su you tube ho visto i video americani... si fa tutto abagno maria giusto? |
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| 11/04/2011 18:55 | |
marò ![[SM=x43648]](http://www.chatitaliachat.it/serpe/birichini/61.gif) |
| | | | Post: 578
Post: 578 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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| 11/04/2011 18:57 | |
cosa marò |
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| 11/04/2011 19:07 | |
fioredj, 11/04/2011 18.52:
gli ingredienti sn gli stessi di quelli ke ho trovato... xò la glassa?la ricetta americana porta anche la glassa.... ma su you tube ho visto i video americani... si fa tutto abagno maria giusto?
la glassa è 200 gr ciocco fondente e 100 panna
scaldi la panna togli dal fuoco e sciogli il cioccolato |
| | | | Post: 579
Post: 579 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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| 11/04/2011 19:11 | |
ok thanks.... |
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| 11/04/2011 19:11 | |
fioredj, 11/04/2011 18.57:
cosa marò
marò che bontà |
| | | | Post: 580
Post: 580 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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| 11/04/2011 19:14 | |
ah si speriamo ke verrà bene.... mah invece avete mai provato la torta brownies |
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| 11/04/2011 20:48 | |
sarebbero i brownies normali? io li ho fatti al cioccolato e cocco [Modificato da Napapiiri 11/04/2011 20:48] |
| | | | Post: 584
Post: 584 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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| 11/04/2011 21:25 | |
si i brownies normali ossia senza cocco... ma qual'è la differenza con il muffin le ricette le vedo quasi identiche |
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| 11/04/2011 22:35 | |
fioredj, 11/04/2011 21.25:
si i brownies normali ossia senza cocco... ma qual'è la differenza con il muffin le ricette le vedo quasi identiche
Sempre le proporzioni |
| | | | Post: 599
Post: 599 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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| 11/04/2011 22:36 | |
ah quindi sn la stessa cosa
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| 11/04/2011 22:41 | |
fioredj, 11/04/2011 22.36:
ah quindi sn la stessa cosa
Emmmm proprio no ![[SM=x43807]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/19/28152828.gif) sono 2cose diverse xke il brownie,se lo hai mai mangiato,è una torta morbidissima e molto umida che non contiene lievito. Il muffin è un dolce lievitato. Ciò che intendevo dire è che spesso gli ingredienti sono uguali ma dato che la pasticceria è chimica,molto fanno le proporzioni degli ingredienti. |
| | | | Post: 601
Post: 601 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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| 11/04/2011 22:44 | |
ah ecco ma il brownies nn va bn x 1comply forse mi butterò sulla mud |
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| 11/04/2011 22:47 | |
no, il brownie no,ma nn c'é una regola. Io x un mio comple volevo fare tutte crostatine |
| | | | Post: 606
Post: 606 | Utente Senior | | OFFLINE | |
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| 11/04/2011 23:02 | |
intendevo nel senso ke forse è più gradita una torta sostanziosa tipo la mud |
| | | | Post: 2.146
Post: 2.146 | Utente Veteran | | OFFLINE |
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| 11/04/2011 23:08 | |
prendo una discussione a caso...
Napa ma... cosa si deve fare per poter assaggiare uno dei tanti tuoi capolavori? ![[SM=x2049062]](http://emoticonforum.altervista.org/_altervista_ht/faccine/setfaccine/196.gif)
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| 11/04/2011 23:14 | |
nicole991, 11/04/2011 23.08:
prendo una discussione a caso...
Napa ma... cosa si deve fare per poter assaggiare uno dei tanti tuoi capolavori?
Organizzare una serata.il dolce lo porto io. ![[SM=x43611]](http://www.vocinelweb.it/faccine/varie/46.gif) |
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