evidenziare orari scoperti

Buonasera a tutti,
sono nuova del forum, ho un problema con excel e cercando su internet non trovo soluzioni.
Ammetto di essere alle prime armi, quindi tanti termini troppo tecnici non li comprendo...
La questione è la seguente:
In un negozio che lavora dalle ore 06:00 alle 20:30 ci sono 4 dipendenti che, durante i 7 giorni della settimana devono coprire con i vari turni tale fascia oraria.
é possibile creare una tabella di calcolo che rilevi la presenza di fasce orarie scoperte?
Esempio:
Operatore 1: Entra ore 06:00 Esce ore 11:00 Rientra ore 16:00 Esce ore 20:30
Operatore 2: Entra ore 08:00 Esce ore 12:00 Rientra ore 17:00 Esce ore 20:00
Operatore 3: Entra ore 09:00 Esce ore 13:00 Rientra ore 15:00 Esce ore 19:00
Operatore 4: Entra ore 07:00 Esce ore 14:00 Rientra ore 15:00 Esce ore 20:00
..come faccio a creare un allert che mi dica che dalle ore 14:00 alle ore 15:00 in negozio non c'è nessuno?

Grazie in anticipo a chi mi risponderà

Ciao
senza un tuo file ho immaginato lo scenario che ti allego. Prova a cliccare sul pulsante.

Ovvio che si può migliorare (intanto senza le colonne da 7 a 11 ma assegnando tutto a delle variabili) ma volevo sapere se va bene come principio.

Ciao,
Mario

Grazie mille Mario! Ora sono ad una postazione che utilizza la versione del 2003 e non riesco ad aprirlo, appena arrivo a casa cerco di riaprirlo da lì.
Per completezza ti allego il file che avevo ipotizzato.
Mi puoi spiegare anche come hai fatto per inserire il pulsante che mostra lo scoperto?

Grazie
Let

Per completezza..
ovviamente il foglio di excel che mi interessa nel download che ho allegato è solo quello degli orari, quello del piano ferie per il momento non serve..

let