io invece eviterei la parte di pesce nell'antipasto, non perché non mi piacciano quelle pietanze singolarmente considerate ma perché non mi convincono abbinate al resto.
Sono un di più di cui, considerata la consistenza e pesantezza dei piatti successivi e anche il fatto che ti assesti fortissimamente su un menù carnivoro, secondo me puoi fare a meno.
Eliminerei anche il doppione olive.
Magari tieni solo le ascolane e le sposti nell'aperitivo.
Forse toglierei anche la carne macinata dalla lasagna, la alleggerisci e non annoi con due portate con lo stesso ingrediente.
Scusami, ti ho forse stravolto eccessivamente il menu!
Quoto il dolce al cucchiaio
[Modificato da pupazza86 15/01/2013 17:43]