cena con amici

ho intenzione di organizzare uina cena con i miei amici
vi dico un po il menu
ho piu problemi con il secondo
per iniziare faccio un piccolo aperitivo
antipasto :
- da mettere in ogni singolo piatto ricottina, pancetta, salame, crudo
- da mettere sul tavolo:
olive
chele di granchio
frittelle di alghe
alici marinate
melenzane
zucchine alla scapece
olive all'ascolana
rucola e polpa di granchio

primo:
lasagna bianca con carne funghi e prosciutto
secondo:
polpettone con friarielli e mozzarella
contorno patatine