Giuristi Federiciani ...lasciate libero ogni pensiero o voi che entrate...

Polpette alla Angelica

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    Giubo
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    Utente Gold
    00 17/03/2011 19:26
    Ingredienti: 300 gr di carne di manzo, 1 kg di patate, 150 gr di prosciutto cotto, parmigiano grattugiato, 1 uovo, sale, olio, farina, 4 sottilette, aglio, prezzemolo

    Cuocere le patate in acqua salata, sbucciarle, passarle e lasciarle raffreddare;
    impastare patate, carne, aglio, prezzemolo e uovo; formare polpette rotonde, non troppo appiattite; spezzetare le sottilette e inserirle nelle polpette; infarinarle e friggerle in una padella con l'olio. Servire calda

  • Maudit82
    00 17/03/2011 19:28
    le hai fatte oggi? [SM=x2266376]
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    Giubo
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    Utente Gold
    00 17/03/2011 19:34
    un paio di giorni fa, ma senza sottilette; si può sostituire anche mortadella o salsiccia a pezzetti al prosciutto, con la sottiletta o altro tipo di formaggio dovrebbero essere più saporite.
  • Maudit82
    00 17/03/2011 19:35
    Re:
    Giubo, 17/03/2011 19.34:
    un paio di giorni fa, ma senza sottilette; si può sostituire anche mortadella o salsiccia a pezzetti al prosciutto, con la sottiletta o altro tipo di formaggio dovrebbero essere più saporite.


    mmmm....saranno buonissime [SM=x43625]
    quando mi inviti a pranzo? [SM=x43605]
  • Maudit82
    00 17/03/2011 19:35
    Re:
    Giubo, 17/03/2011 19.34:
    un paio di giorni fa, ma senza sottilette; si può sostituire anche mortadella o salsiccia a pezzetti al prosciutto, con la sottiletta o altro tipo di formaggio dovrebbero essere più saporite.


    mmmm....saranno buonissime [SM=x43625]
    quando mi inviti a pranzo? [SM=x43605]
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    Giubo
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    Utente Gold
    00 17/03/2011 19:36
    quando vuoi..solo che mia mamma(e anche mio papà,che non gradisce)non mi lascia volentieri la cucina per questi esperimenti
    [Modificato da Giubo 17/03/2011 19:37]
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    Helios81
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    Utente Gold
    00 17/03/2011 19:52



    me servev proprio 'a ricett pe fa' 'e purpett...




    Senti qua. A San pietroburgo... in Russia... il custode di un obitorio si è trombato il cadavere di una...
    e fino a qui... va bene. Fatto sta che questa... mentre se la trombava... si è svegliata... capito? Cioè...
    la stavano per cremare... ma era solo morte apparente... quindi... tecnicamente gli ha salvato la vita.
    E il poveretto l'hanno messo in galera perchè dice che... in Russia è reato la necrofilia. Cioè... voglio dire...
    già uno che si scopa i cadaveri è pieno di problemi... poi gli si svegliano... lo mettono pure in galera...
    'NA TRAGEDIA!
  • Maudit82
    00 17/03/2011 20:00
    Re:
    Giubo, 17/03/2011 19.36:
    quando vuoi..solo che mia mamma(e anche mio papà,che non gradisce)non mi lascia volentieri la cucina per questi esperimenti


    ah,allora facciamo a casa mia [SM=x43627]
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    Giubo
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    Utente Gold
    00 17/03/2011 20:01
    ok;)
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