è buonissimo!!! la forma è quella di un saltimbocca gigante...
alcuni lo fanno con il pane...altri con l'impasto della pizza...
io preferisco quello fatto con l'impasto della pizza...poi è una questione di gusti!!!
cmq il migliore è mascolo...ma non un mascolo a caso...ti do il numero di tel del locale dove vado io da una vita(spero si possa inserire sul forum)..0818719123 se vai nel week end ti conviene prenotare se no mangi all'una...
cmq è talmente grande che io lo divido sempre...poi questo mascolo fa anche un'ottima pizza e delle fritturine buonissime
provare per credere!!!