| | | | Post: 1.923 Post: 1.923 | Utente Veteran | | OFFLINE |
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13/09/2011 18:13 | |
Ragazzuole sapreste consigliarmi una torta da fare come da titolo?
E' per il mio fratellino, quindi un pò di cioccolata ci deve essere.
Volevo fargli la torta Delice,ma è troppo dolce(il piccoletto soffre un pò di glicemia alta).
Grazie a tutte, aspetto consigli
Ps. considerate che sono una che al massimo mette a cuocere la pasta
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13/09/2011 19:10 | |
rossè, qual è il concetto di facile?
vedi se questa è fattibile:
dimenticavo che non è tipo pandispagna, ma è umida tipo caprese
250 ml di latte
180 di burro o olio
200 gr di cioccolato fondente ( o gocce di cioccolato)
220 gr di farina
mezza bustina di lievito
200 gr di zucchero
60 gr di cacao
2 uova
Per la glassa:
200 gr di cioccolato fondente
100 gr di panna
Tritare il cioccolato; aggiungere il burro fuso
A parte sbattere leggermente le uova con il latte e lo zucchero
Unire i due composti.
Aggiungere la farina, il cacao ed il lievito.
Mescolare per bene, fino ad ottenere questo composto
Versiamolo in una teglia da 22-24 cm di diametro ed inforniamo a 170 gradi per circa 50 minuti. [Modificato da Napapiiri 13/09/2011 19:11] |
| | | | Post: 1.926 Post: 1.926 | Utente Veteran | | OFFLINE |
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13/09/2011 22:44 | |
Napapiiri, 13/09/2011 19.10:
rossè, qual è il concetto di facile?
L'ho scritto, al massimo calo la pasta...
vedi se questa è fattibile:
dimenticavo che non è tipo pandispagna, ma è umida tipo caprese
250 ml di latte
180 di burro o olio
200 gr di cioccolato fondente ( o gocce di cioccolato)
220 gr di farina
mezza bustina di lievito
200 gr di zucchero
60 gr di cacao
2 uova
Per la glassa:
200 gr di cioccolato fondente
100 gr di panna
Tritare il cioccolato; aggiungere il burro fuso
A parte sbattere leggermente le uova con il latte e lo zucchero
Unire i due composti.
Aggiungere la farina, il cacao ed il lievito.
Mescolare per bene, fino ad ottenere questo composto
Versiamolo in una teglia da 22-24 cm di diametro ed inforniamo a 170 gradi per circa 50 minuti.
Comunque questa ricetta mi sembra abbastanza semplice e veloce. Proverò. Grazie. Ps. ti disturberò su fb se avessi bisogno di consigli durante il procedimento.
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13/09/2011 23:41 | |
Topolino80, 13/09/2011 22.44:
Comunque questa ricetta mi sembra abbastanza semplice e veloce. Proverò. Grazie. Ps. ti disturberò su fb se avessi bisogno di consigli durante il procedimento.
A disposizione! Sono tutta tua, quando vuoi. |
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14/09/2011 08:52 | |
Topolino80, 13/09/2011 18.13:
Ragazzuole sapreste consigliarmi una torta da fare come da titolo?
E' per il mio fratellino, quindi un pò di cioccolata ci deve essere.
Volevo fargli la torta Delice,ma è troppo dolce(il piccoletto soffre un pò di glicemia alta).
Grazie a tutte, aspetto consigli
Ps. considerate che sono una che al massimo mette a cuocere la pasta
ma che brava sorellona che sei
se vuoi posso darti la ricetta della"torta campagnola",ma è molto più semplice e meno "goduriosa"di quella di Laura ehehehe!
però ci si può sempre aggiungere un pò di nutella o delle gocce di cioccolato |
| | | | Post: 1.929 Post: 1.929 | Utente Veteran | | OFFLINE |
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14/09/2011 09:08 | |
Napapiiri, 13/09/2011 23.41:
A disposizione! Sono tutta tua, quando vuoi.
Grazie mille Napa.
ma che brava sorellona che sei
se vuoi posso darti la ricetta della"torta campagnola",ma è molto più semplice e meno "goduriosa"di quella di Laura ehehehe!
però ci si può sempre aggiungere un pò di nutella o delle gocce di cioccolato
Ma ceeeertooooo!!!! Si può sempre preparare per una bella merenduzza, dobbiamo mica aspettare le occasioni importa nti???
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14/09/2011 09:19 | |
è una torta anche "abbastanza" dietetica
allò:
-300gr di farina
-150 gr di zucchero
-2 uova
-1 tazzina di olio d'oliva
-1 bustina di lievito per dolci
-succo di mezzo limone
-2 tazzine di latte
procedimento:
-lavorare bene i tuorli con lo zucchero
-montare a parte gli albumi
-aggiungere al composto di uova il succo di limone,l'olio,la farina con il lievito,alternandola col latte
-aggiungere gli albumi mescolando dall'alto in basso con delicatezza
-versare in una tortiera(precedentemente imburrata o utilizzando semplicemente la carta da forno)
-forno a 180° per 45 minuti
il risultato è una torta sofficissima,morbidissima e buonissima(oltre che facilissima ...!)
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| | | | Post: 1.930 Post: 1.930 | Utente Veteran | | OFFLINE |
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14/09/2011 09:38 | |
Maudit82, 14/09/2011 09.19:
è una torta anche "abbastanza" dietetica
allò:
-300gr di farina
-150 gr di zucchero
-2 uova
-1 tazzina di olio d'oliva
-1 bustina di lievito per dolci
-succo di mezzo limone
-2 tazzine di latte
procedimento:
-lavorare bene i tuorli con lo zucchero
-montare a parte gli albumi
-aggiungere al composto di uova il succo di limone,l'olio,la farina con il lievito,alternandola col latte
-aggiungere gli albumi mescolando dall'alto in basso con delicatezza
-versare in una tortiera(precedentemente imburrata o utilizzando semplicemente la carta da forno)
-forno a 180° per 45 minuti
il risultato è una torta sofficissima,morbidissima e buonissima(oltre che facilissima ...!)
Speriamo sia una torta sofficissima, sono alle primissime armi!
Mi sono fatta il quadernuccio delle torte, le prime 2 ricette sono queste..grazie ragazze,d'ora in poi terrò più d'occhio questa sezione...
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